新着地酒
あ〜!美味しいお燗酒が飲みたい!」そういう時ってありませんか?
さむ〜〜い冬の夜なんか,「何が悲しくて冷酒なんか飲むんだ!」って叫びたくなりませんか?

そうです!そういう時は美味しいお燗酒を飲むのが解決策です!
お燗の美味しさを知らない人はほ〜ンとかわいそー。

平成17年12月24日(土)付
日本経済新聞
朝刊土曜版「NIKKEI プラス1」
一面掲載"なんでもランキング"

「おせち料理に合う日本酒」
ダントツの第一位を獲得!!


選ばれた理由
  • おせち料理のような濃厚な味付けと相性がよい
  • お燗酒にしても美味しい
  • 食中酒に向く
  • コクのある味わいのもの

★★2007年 地酒大SHOW 『お燗でじっくり飲みたいお酒』第一位
★★2008年 地酒大SHOW 『お燗にして美味しい日本酒』ゴールド賞
★★2009年 地酒大SHOW 『おせち料理と合う日本酒』プラチナ賞
★★2010年 地酒大SHOW『夏こそ燗酒』プラチナ賞
★★2011年 地酒大SHOW『酒の肴とピッタリ燗酒』プラチナ賞
3回のプラチナ賞受賞により「殿堂入り」致しました!

こちらもご覧下さい


大七 生もと純米
大七 純米生もと
大七酒造株式会社
(福島県二本松市竹田一丁目六十六)

アルコール分

15度以上16度未満

日本酒度

+2

酸度

1.6

アミノ酸度

1.4

原料米

五百万石(福島)

精米歩合

65%

使用酵母

協会7号

1999年2月号「DANCHU」にて燗酒日本一を獲得!お燗のために生まれてきた酒。お燗といったらまず最初に出てくるのがこのお酒です。ヌル燗から熱燗まで素晴らしい味わいが花開きます。約一年間熟成させてから出荷されます。

ここで冷酒派の方にひと言。お燗酒は香りは嗅がない事です。そうするとむせます。だって熱くすればアルコールが揮発して,鼻に来ますから。だから燗酒はぐい呑みに注いで,ぐびぐびと飲む。それが一番良い飲み方です。お燗も出来ればチャンと湯煎して頂きたいです。お酒の温度を見るために試し飲みするのもなかなか良いんですね。お鍋を突っつきながら美味しい燗酒を飲む。これは冬の格別な楽しみですね。

そうそう,案外良いお燗をしてくれる居酒屋って無いんですよね。こだわっているところに限って,酒は冷酒が一番なんてのたまいますから…。燗して美味い吟醸酒もあるンですけどね。

こちらの言った銘柄で良いお燗をしてくれるお店があったら,そこは宝物ですよ,本当に!
そういうお店をご存知の方は是非私に教えてください!

1,800ml \2,749(税込み)

720ml \1,375(税込み)

 
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